Dari Kopi Arabica Gayo Natural Biji Kopi 0

Kopi Arabica Gayo Natural Biji Kopi

Rp 250.000
Informasi Produk
Pembelian Minimum 1 Kilogram
Negara Asal Indonesia
Kategori
Update Terakhir 29 Des 2021
Proses Kering; adalah proses tertua dan sangat sederhana. Alur proses utama: petik buah -> pengeringan -> pelepasan kulit buah yg telah mengering -> penyimpanan. Proses tanpa fermentasi ini tergolong (nyaris) zero waste water process, proses yg bahkan bisa dikerjakan tanpa ketersediaan air, ramah lingkungan. Namun tidak dianjurkan jika cuaca/iklim tidak mendukung. Misalnya: sering hujan atau kelembaban terlalu tinggi. Sehingga secara alamiah tidak semua orijin bisa menghasilkan kopi proses kering bermutu baik. Orijin yg terkenal dgn proses ini karena dukungan alamnya adalah Yaman, 100% kopinya diproses kering, Ethiopia sebagian besar diproses kering, Brazil ±80% diproses kering. Sebutan: Natural Sun Dried, Classic Natural, Brazilian Natural. Cup quality: fruity-like, good body, lower acidity.
Gambar Produk
Dari Kopi Arabica Gayo Natural Biji Kopi 0

PT Tahta Putra Kencana merupakan produsen kopi dengan merk KOPI ANAK BANGSA

Lihat Selengkapnya
Detil Produk
Proses Kering; adalah proses tertua dan sangat sederhana. Alur proses utama: petik buah -> pengeringan -> pelepasan kulit buah yg telah mengering -> penyimpanan. Proses tanpa fermentasi ini tergolong (nyaris) zero waste water process, proses yg bahkan bisa dikerjakan tanpa ketersediaan air, ramah lingkungan. Namun tidak dianjurkan jika cuaca/iklim tidak mendukung. Misalnya: sering hujan atau kelembaban terlalu tinggi. Sehingga secara alamiah tidak semua orijin bisa menghasilkan kopi proses kering bermutu baik. Orijin yg terkenal dgn proses ini karena dukungan alamnya adalah Yaman, 100% kopinya diproses kering, Ethiopia sebagian besar diproses kering, Brazil ±80% diproses kering. Sebutan: Natural Sun Dried, Classic Natural, Brazilian Natural. Cup quality: fruity-like, good body, lower acidity.
Dari Kopi Arabica Gayo Natural Biji Kopi 0